1月7日に放送されSNSで話題となっている”浜田チャーハン”
「ミシュランシェフが作る海鮮チャーハンを当てることができるのか!?」という内容で、多くの芸能人が挑戦
舌が肥えている芸能人を圧倒的に多く騙したのがこの記事で紹介する”浜田チャーハン”である
高級食材を使うわけでもなく(1部特殊な材料有り)芸能人を騙すほどのチャーハン…
材料・作り方を簡単に紹介するので是非参考にしてみてください!
1人ぐらしのわたしは自分のために作ろうと思っていないので、実際に作成した方レビューコメント待ってます(笑)
”浜田チャーハン”とは
冒頭でも説明したが、多くの芸能人をミシュランシェフが作ったと騙したチャーハン
約11名の芸能人が騙されたんだとか…
見た目は一見普通のチャーハンでしたが、めちゃめちゃ美味しいようです…
さっそく気になる材料と手順を説明していきます!
必要な材料
✔準備するもの
・ご飯:200g
・ラード:10g
・長ネギ(あらみじん切り):10cm
・たまご:1個
・塩コショウ:少々
・紹興酒:少々
・ほぼカニ:20g
・ほぼホタテ:20g
・ほぼエビ:20g
になります!!
紹興酒が多くの過程に無いと思われますが、日本酒等で代用は可能です
ただ、「味・香り」が違うので完全再現したい場合は紹興酒の購入をおすすめします!
調べた感じでは「酒屋さん」もしくは「通販」で買うのが手っ取り早そうです!
Amazonで見た感じ安いものは800円程度だったので料理好きの方・忙しい主婦の方は購入して手軽に美味しいチャーハンが作れるのは嬉しいのでは!?
ほぼカニ・ホタテ・エビに関しては冷凍のシーフードミックス等で代用可能!
いくら冷凍と言っても本物使ったほうが美味しいはず(笑)
作り方の流れ
手順も超簡単♪
紹興酒1度購入してしまえば、すぐ作れそうなかんじ…
作っていく中でいろいろアレンジしていくのも美味しくなりそうですよね!
個人的にはあんかけチャーハンにしても美味しそうだなって思いました(笑)
まとめ
いかがだったでしょうか!?
テレビを見て気になっていた方、ちょっと食べてみたくなった方是非レビューコメントお待ちしています(笑)
はてなブログは働くママさん・大忙しお母さんが多いイメージあったので、献立の1つにでも入れてもらえれば嬉しいです!
※作ったのは自分じゃないですけどね!!!!
以上!!